Menukaart

DE BARON LUNCHKAART TOT 15:00 UUR

Brood
Flatbread pork-roast, mierikswortel
en ingelegde rode ui
€9,25
Flatbread tonijnsalade met uit,
kappertjes en augurk
€8,50
Flatbread hummus en gegrilde groenten
€8,50
Flatbread gerookte zalm, roomkaas
en kappertjes
€10,75
Flatbread gerookte rib eye, pesto
en Parmezaanse kaas
€10,75
(Voor glutenvrij brood vraag de bediening)
Warme gerechten
2 rundvleeskroketten van de Bourgondiër
op brood
€9,75
2 Holtkamp oud kaaskroketten op brood
€9,50
XL hotdog,
150 gram gegrilde worst
BBQ saus, uitjes en augurk
€7,50
Uitsmijter kaas, ham of allebei
€9,50

Salades
Salade geitenkaas, parelcousous,
gegrilde groenten en balsamico dressing
€13,50
Salade carpaccio, Parmezaanse kaas,
truffelmayonaise en hazelnoot
€13,50
Salade geconfijte eend, vijgencompte,
gepofte tomaat en gerookte amandelen
€13,50
Zoet
Taart van de dag €5,50
Huisgemaakte appeltaart €5,75
Banoffee pie €5,50
Walnoten wortel taart €5,75

BORRELEN DOE JE BIJ DE BARON!

Bitterballen van de Bourgondiër 8 st. €9,75
Vegetarische oesterzwambitterballen
6 st. €9,75
Mini frikandellen 8 st. €7,50
Kaastengels 8 st. €9,75
Vegetarische loempiaatjes 8 st. €9,00
Huis gemarineerde olijven €3,75
Brood met dip €6,00
De xl borrelplan
Charcuterie-olijven-brood-dipjes
div. warme snacks
€29,00
(Kan ook helemaal vegetarisch)

DE BARON DINERKAART VANAF 17:00 UUR

Vooraf
Carpaccio, truffel, Parmezaanse kaas
en hazelnoot
€11,50
Toast met gerookte zalm
€12,00
Grote garnalen in pikante knoflookolie
€13,00
Geconfijte eend met vijgencompote
€11,00
Spinazie feta driehoekjes met granaatappel
en balsamico dressing
€9,50
Maaltijdsalades
Salade geitenkaas, parelcousous,
gegrilde groenten en balsamico dressing
€13,50
Salade carpaccio, Parmezaanse kaas,
truffelmayonaise en hazelnoot
€13,50
Salade geconfijte eend, vijgencompte,
gepofte tomaat en gerookte amandelen
€13,50
Dessert
Coupe sorbet – 3 bollen sorbetijs €6,50
Warme appeltaart met vanille-ijs €7,50
Carrot cake met mango-ijs €7,50
Citroen-merengue taartje €6,50
Kaasplankje €13,00
Hoofdgerechten
Van de houtskoolgrill serveren we
echte toppers. Alle gerechten worden
geserveerd met passend garnituur
Bavette, stoer stuk rundvlees, gegrild
op het houtskool, rode wijnjus en friet
€22,50
Pork-steak van de grill
romige picallily saus en gnocci
€21,00
Zeebaars, op de huid gegrild,
frisse tomatensalsa en roseval aardappel
€19,50
Gegrilde haloumi, parelcouscous
en gegrilde groenten
€18,50
Spareribs, zo van het botje,
friet en coleslaw
€18,50
Hamburger De Baron, 180 gram
Waards rundvlees, huisgemaakte burgersaus,
friet en coleslaw
€18,50
Vegan Burger De Baron,
huisgemaakte burgersaus, friet
en groene salade
€17,50
Bijgerechten
Friet met mayo €4,25
Appelcompote €4,00
Maiskolf €3,50
Coleslaw €4,00
Gegrilde groenten €4,00

Heb je een allergie of een dieetwens? Laat het ons weten, we denken graag met je mee!