DE BARON LUNCHKAART TOT 15:00 UUR
| Brood |
| Flatbread pork-roast, mierikswortel en ingelegde rode ui €9,25 |
| Flatbread tonijnsalade met uit, kappertjes en augurk €8,50 |
| Flatbread hummus en gegrilde groenten €8,50 |
| Flatbread gerookte zalm, roomkaas en kappertjes €10,75 |
| Flatbread gerookte rib eye, pesto en Parmezaanse kaas €10,75 |
| (Voor glutenvrij brood vraag de bediening) |
| Warme gerechten |
| 2 rundvleeskroketten van de Bourgondiër op brood €9,75 |
| 2 Holtkamp oud kaaskroketten op brood €9,50 |
| XL hotdog, 150 gram gegrilde worst BBQ saus, uitjes en augurk €7,50 |
| Uitsmijter kaas, ham of allebei €9,50 |
| Salades |
| Salade geitenkaas, parelcousous, gegrilde groenten en balsamico dressing €13,50 |
| Salade carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en hazelnoot €13,50 |
| Salade geconfijte eend, vijgencompte, gepofte tomaat en gerookte amandelen €13,50 |
| Zoet |
| Taart van de dag €5,50 |
| Huisgemaakte appeltaart €5,75 |
| Banoffee pie €5,50 |
| Walnoten wortel taart €5,75 |
BORRELEN DOE JE BIJ DE BARON!
| Bitterballen van de Bourgondiër 8 st. €9,75 |
| Vegetarische oesterzwambitterballen 6 st. €9,75 |
| Mini frikandellen 8 st. €7,50 |
| Kaastengels 8 st. €9,75 |
| Vegetarische loempiaatjes 8 st. €9,00 |
| Huis gemarineerde olijven €3,75 |
| Brood met dip €6,00 |
| De xl borrelplan Charcuterie-olijven-brood-dipjes div. warme snacks €29,00 (Kan ook helemaal vegetarisch) |
DE BARON DINERKAART VANAF 17:00 UUR
| Vooraf |
| Carpaccio, truffel, Parmezaanse kaas en hazelnoot €11,50 |
| Toast met gerookte zalm €12,00 |
| Grote garnalen in pikante knoflookolie €13,00 |
| Geconfijte eend met vijgencompote €11,00 |
| Spinazie feta driehoekjes met granaatappel en balsamico dressing €9,50 |
| Maaltijdsalades |
| Salade geitenkaas, parelcousous, gegrilde groenten en balsamico dressing €13,50 |
| Salade carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en hazelnoot €13,50 |
| Salade geconfijte eend, vijgencompte, gepofte tomaat en gerookte amandelen €13,50 |
| Dessert |
| Coupe sorbet – 3 bollen sorbetijs €6,50 |
| Warme appeltaart met vanille-ijs €7,50 |
| Carrot cake met mango-ijs €7,50 |
| Citroen-merengue taartje €6,50 |
| Kaasplankje €13,00 |
| Hoofdgerechten |
| Van de houtskoolgrill serveren we echte toppers. Alle gerechten worden geserveerd met passend garnituur |
| Bavette, stoer stuk rundvlees, gegrild op het houtskool, rode wijnjus en friet €22,50 |
| Pork-steak van de grill romige picallily saus en gnocci €21,00 |
| Zeebaars, op de huid gegrild, frisse tomatensalsa en roseval aardappel €19,50 |
| Gegrilde haloumi, parelcouscous en gegrilde groenten €18,50 |
| Spareribs, zo van het botje, friet en coleslaw €18,50 |
| Hamburger De Baron, 180 gram Waards rundvlees, huisgemaakte burgersaus, friet en coleslaw €18,50 |
| Vegan Burger De Baron, huisgemaakte burgersaus, friet en groene salade €17,50 |
| Bijgerechten |
| Friet met mayo €4,25 |
| Appelcompote €4,00 |
| Maiskolf €3,50 |
| Coleslaw €4,00 |
| Gegrilde groenten €4,00 |
Heb je een allergie of een dieetwens? Laat het ons weten, we denken graag met je mee!